Лавровый лист это известная специя, широко использующаяся в кулинарии для приготовления самых различных блюд. Лавровый лист — не просто пряность, придающая неповторимый аромат и слегка горьковатый привкус еде, но она обладает многими лечебными свойствами. Всем знакомая лаврушка помогает при простуде и ангине, для успокоения нервов, снижения сахара в крови, улучшения пищеварения, при несварении желудка и […]
Мокрица – это истинная кладовая полезных веществ. Особенно много в ней витаминов «С» и «Е», и редкого для растений витамина «К», регулирующего свертываемость крови. Содержит она и минералы: железо, магний, медь, кобальт, а также фитонциды. Это скромное растение обладает ценнейшими свойствами: противовоспалительным, антисептическим, противоцинготным, умеренными желчегонным и мочегонным, и гипотензивным – снижает артериальное давление. Способствует […]
Корица — специя, которая по популярности не уступает ни одной другой в кулинарии. Именно эта восточная приправа придает выпечке и десертам неповторимый сладко-древесный аромат. Но не стоит рассматривать ее исключительно в качестве пикантной пряности. В чайной ложке молотой корицы столько же антиоксидантов, сколько и в 150 г черники, а по насыщенности полифенолами молотая корица превосходит […]
Простуда — это не название заболевания, а причина его возникновения. Охлаждение организма, как и переутомление или чрезмерные физические нагрузки, приводит к снижению иммунитета. На этом фоне быстро размножаются вирусы и бактерии. Ведь попавший в организм вирус не всегда вызывает кашель, боль в горле и насморк, а только в тех случаях, когда ослабленный иммунитет не может ему противостоять, и возникает ОРВИ — острая респираторная вирусная инфекция. Синоним этого названия — ОРЗ, […]
ХРЕНОВ ВСЕГО 2 ВИДА: ПЕРВЫЙ РАСТЁТ В ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ, А ВТОРОЙ В СИБИРИ!!!Хрен – многолетнее травянистое растение. Корень мясистый. Прикорневые листья крупные, удлиненные. Цветки правильные, белые. Плод – удлиненно-овальный вздутый стручок. Быстро разрастается. Можем высушить в духовке при 55 гр. и при открытой дверке и растереть в порошок! Это если на долгое хранение и […]
Бог создал тело и лекарства для него Воду пей перед едой –будешь долго молодой.Хочешь быть всегда здоров –пчёл паси,... не докторов! Зверобой не забывай,Чай с ним чаще потребляй,Пей шиповника настой.Будешь бодрый, молодой Лечит мята невралгию,А свекла - гипертонию,Земляника гонит соль,А шалфей - зубную боль, Арбуз кушай при нефрите,А бруснику - при артрите,Чтобы было больше сил,Не […]
Во времена, когда еще не было докторов, и современных лекарств, все ходили лечиться к травницам. Они точно знали, какие травы и от чего помогают. Господь от началя создал лекарства от большинства болезней, нужно только смотреть себе под ноги. Полынь, которую даже наши предки считали степной царицей, обладает невероятными целебными свойствами. В русской народной медицине отвар […]
Топинамбур (земляная груша или иерусалимский артишок) – продуктивная культура, дающая большое количество зеленой массы и плодов (клубней). На вкус они не уступают картофелю и являются замечательной диетической пищей для диабетиков. Продукт одновременно полезен людям, страдающих малокровием. Надземную часть растения и клубни используют также на корм скоту, в результате чего у коров, например, увеличиваются надои молока. […]
Лечебные свойства клюквы Услышав слово «клюква», память сразу же услужливо переносит нас в детство, и вспоминается клюквенный морс, заботливо приготовленный мамой, когда мы страдали от простуды или инфекционного заболевания. От стаканчика этого волшебного напитка спадала температура и болезнь отступала. Соком этой «болотной» ягодки наши предки лечились от цинги, кашля и лихорадки, смазывали язвы и раны. В […]
Подорожник, как и положено сорняку, растет вдоль тропинок, деревенских, дорог, во дворах и в садах по всей России за исключением регионов крайнего севера. О его полезных свойствах знали еще в средневековье. Гениальный врач Авиценна останавливал листьями этого растения кровотечения на фоне язв и воспалений. В народе его называли придорожником, ранником, бабкой и даже чирьевой травой. […]