Пицца

Пицца на кефирном тесте Ингредиенты: ✓ Кефир — 1 стакан ✓ Мука — 2–2,5 стакана (сколько возьмет тесто) ✓ Яйцо куриное — 1 шт. ✓ Растительное масло без запаха ✓ Сахар — ½ ст. л. ✓ Сода — 1/2 ч. л. ✓ Соль Приготовление: Муку просеять, смешать с содой и солью. Взбить слегка яйцо и […]

В Божьем доме прихожане спаслись от огня

Стены родного Божьего дома сохранили жизни 30 прихожанам вместе со священником. Пастор небольшой церкви Дуг Краудер (Doug Crowder) вместе с теми, кто не успел эвакуироваться из городка на севере Калифорнии, когда вспыхнул сильнейший в истории пожар, рассказал о чудесном спасении от адской ловушки огня в здании церкви. «В этот день, около тридцати жителей нашего городка […]

Закуски на праздничный стол

Крабовые палочки «ОЧАРОВАШКИ» Ингредиенты: крабовые палочки — (200 г), яйца — 3-4 шт, сыр — 70-100 г, чеснок — 1-3 зубчика, майонез, укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. […]

Рецепты плова

Плов по-домашнемуМясо можно взять любое, и не обязательно добавлять те специи, которые указаны в рецепте, а положить те, которые ты любишь.Ингредиенты:— длиннозерный рис — 2-2,5 ст.,— мясо (беру любое мясо от курицы до телятины) — 300 — 400г.,— морковь (средняя) — 3 — 4 шт.,— лук репчатый — 1шт.,— кумин молотый — 1 ч. л. […]

Желейные блюда

Желейный десерт из кофеИнгредиенты:Для кофейного желе:3 (три) ст. ложки — желатина быстрорастворимого500 (пятьсот) мл — воды200 (двести) гр — сахара40 (сорок) гр — кофе (быстрорастворимого)Для молочного:250 (двести пятьдесят) гр — сгущенки1200 мл — сметаны (йогурта)полтора стакана — молока4 (четыре) ст. ложки — желатина10 (десять0 гр — кофеРецепт приготовления:В посуду насыпьте 12 г желатина и налейте […]

Блюда из лаваша

Тонкий лаваш за минутыИнгредиенты:лаваш тонкий;сыр и творог по 200 г;яйца, 2шт;зелень любая по вкусу;соль, перец.Процесс приготовления:Листы лаваша разрезаем на такие кусочки, чтобы было можно сворачивать трубочки с начинкой и подгибать края.Творог разминаем с яйцами, добавляем тертый сыр, перемешиваем.Совет: зелени берите много, любой по вкусу и смешиваем с массой.Выкладываем начинку на куски лаваша и сворачиваем трубочками.Совет: промокните край […]

Низкокалорийные блюда

5 рецептов ВенегретаВинегрет — один из самых простых и популярных салатов в нашей стране. Особенно в зимнее время, когда нет свежих овощей с грядки. Хотите разнообразить свое меню? Тогда берите эти рецепты на вооружение!В классический вариант винегрета входят картофель, свекла, морковь, соленый огурец, иногда добавляется репчатый или зеленый лук. В качестве дополнения можно использовать горошек, […]

Домашние пирожки

Пирожки из дрожжевого теста с яблокамиИнгредиенты:✓ молоко 500 мл✓ сахар 5 ст.л.✓ растительное масло 5 ст.л.✓ соль щепотка✓ свежие дрожжи 50 г✓ мука 5 стаканов✓ яйцо 1 шт.✓ яблоки для начинки✓ сахар для начинкиПриготовление:Смешать молоко, сахар, растительное масло и щепотку соли, довести до кипения.Остужать около 30 минут при комнатной температуре.Добавить дрожжи, перемешать. Всыпать муку и […]

Соленая рыба

Соленая рыба за 2 часаДля приготовления нам потребуется:Горбуша 300-400 г.;Вода 500 мл.;Соль 1-2 ст.л.;Масло горчичное.Рецепт приготовления:Для начала при помощи ножа отделяем филе от шкурки, после филе нарезаем на порционные кусочки и перекладываем в глубокую миску.Пока займемся приготовлением рассола, для этого, берем воду, насыпаем туда соль, все тщательно перемешиваем до полного растворения соли и заливаем кусочки […]

Домашняя засолка

Маринованная капуста быстрого приготовления Ингредиенты: Капуста  — 2,5 Килограмма Чеснок  — 3 Зубчика Морковь  — 3-4 Штук Вода  — 1 Литр Сахар  — 1 Стакан Уксус  — 0,5 Стакана Масло растительное  — 0.5 Стакана Соль  — 2 Ст. ложки Как приготовить 10 порций: Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Перемешать капусту с морковью. Очистить чеснок. Измельчить. Добавить в капусту. Сделать маринад: Для этого вскипятить воду, добавить […]