Закуски на праздничный стол

Крабовые палочки «ОЧАРОВАШКИ» Ингредиенты: крабовые палочки — (200 г), яйца — 3-4 шт, сыр — 70-100 г, чеснок — 1-3 зубчика, майонез, укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. […]

Рецепты плова

Плов по-домашнемуМясо можно взять любое, и не обязательно добавлять те специи, которые указаны в рецепте, а положить те, которые ты любишь.Ингредиенты:— длиннозерный рис — 2-2,5 ст.,— мясо (беру любое мясо от курицы до телятины) — 300 — 400г.,— морковь (средняя) — 3 — 4 шт.,— лук репчатый — 1шт.,— кумин молотый — 1 ч. л. […]

Желейные блюда

Желейный десерт из кофеИнгредиенты:Для кофейного желе:3 (три) ст. ложки — желатина быстрорастворимого500 (пятьсот) мл — воды200 (двести) гр — сахара40 (сорок) гр — кофе (быстрорастворимого)Для молочного:250 (двести пятьдесят) гр — сгущенки1200 мл — сметаны (йогурта)полтора стакана — молока4 (четыре) ст. ложки — желатина10 (десять0 гр — кофеРецепт приготовления:В посуду насыпьте 12 г желатина и налейте […]

Блюда из лаваша

Тонкий лаваш за минутыИнгредиенты:лаваш тонкий;сыр и творог по 200 г;яйца, 2шт;зелень любая по вкусу;соль, перец.Процесс приготовления:Листы лаваша разрезаем на такие кусочки, чтобы было можно сворачивать трубочки с начинкой и подгибать края.Творог разминаем с яйцами, добавляем тертый сыр, перемешиваем.Совет: зелени берите много, любой по вкусу и смешиваем с массой.Выкладываем начинку на куски лаваша и сворачиваем трубочками.Совет: промокните край […]