Одуванчик

Одуванчик больше известен как сорная трава, от которой люди обычно стараются избавиться. Однако многие недооценивают это растение. С давних пор люди заметили лечебные свойства одуванчиков и употребляли его в пищу, а также готовили напитки.

 

Полезные свойства одуванчика

У одуванчика съедобны все части растения: листья, цветки, корень. Зелень одуванчика богата витаминами (особенно бета-каротином и витамином К), минералами и антиоксидантами; ее можно добавлять в салаты. Можно также приготовить чай из листьев или корней одуванчика. Для этого измельчите растение, залейте стаканом кипятка, дайте настояться в течение 10 минут, процедите и выпейте. Однако, необходимо помнить, что сок, содержащийся в одуванчике, вреден, поэтому перед использованием листья и цветы нужно предварительно вымочить в воде. А о других полезных свойствах одуванчика вы можете прочитать ниже.

  1. Очищение печени за счет стимуляции желчеотделения

Это растение с успехом применяется при желтухе, гепатите и даже циррозе печени.

  1. Очищение почек

Листья одуванчика применяют в качестве мочегонного средства. Это способствует выведению из почек токсинов, разных отходов, солей, лишней жидкости. Также это хороший источник калия, помогающий выводить из почек избыток натрия. К тому же, употребление растения препятствует появлению камней в почках и желчном пузыре.

  1. Очистка крови и выведение токсинов

Одуванчик помогает при анемии и повышает гемоглобин в крови. Кроме того, он богат витамином К, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, и регулирует свертываемость крови.

  1. Борьба с раковыми клетками

Листья и цветки одуванчика содержат антиоксиданты, которые помогают уничтожать раковые клетки, а также замедляют рост и распространение опухоли. А корень одуванчика помогает при лечении лейкемии. Одуванчик применяют также для профилактики рака груди и простаты.

  1. Лечение кожных заболеваний

Сок из стеблей одуванчика с успехом применяется при таких болезнях кожи, как акне, экзема, псориаз, а также бородавки.

  1. Улучшает работу органов пищеварения

Компоненты, содержащиеся в одуванчике, помогают при изжоге, улучшают состав микрофлоры кишечника, улучшают аппетит, устраняют вздутие и запор. Нормальное желчеотделение улучшает работу пищеварения и приводит к снижению веса.

  1. Имеет противовоспалительное и противовирусное свойство

Одуванчик содержит большое количество антиоксидантов и фитокомпонентов (витамин А и С), улучшающих работу иммунной системы, снижают воспалительный процесс борются с вирусами.

  1. Очищает от микроорганизмов органы мочевыводящей системы
  2. При диабете стимулирует выработку инсулина, регулирует уровень сахара в крови, помогая выводить лишнюю глюкозу из клеток
  3. Снижает уровень холестерина за счет усиления выработки желчи и ускорения расщепления жиров
  4. Регулирует артериальное давление, благодаря мочегонному свойству, а также высокому содержанию калия
  5. Укрепляет кости и суставы Витамин К, содержащийся в одуванчиках, необходим для лучшего усвоения кальция.
  6. Лечение заболеваний горла и миндалин

Способность одуванчика снижать воспалительный процесс помогает при лечении тонзиллита.

  1. Улучшение работы мозга

Одуванчик содержит большое количество лютеолина – вещества, стимулирующего работу мозга. Он выводит свободные радикалы и снижает вероятность воспалительного процесса, а это, в свою очередь, улучшает когнитивные свойства мозга.

Однако имейте в виду, что одуванчик, как и любое растение может вызвать аллергическую реакцию. К тому же, его нельзя применять во время беременности и грудного вскармливания. Также он противопоказан людям, имеющим камни в желчном пузыре и непроходимость желчных путей.

About the author: Иванилов Сергей

Leave a Reply

Your email address will not be published.